Sabor y Tradición: Tortilla de maíz, calabaza rebozada y zanahoria con huevos

En este caso los platos están tomados del libro Delicias de la mesa. Manual de cocina y Repostería, en su edición de 1952. En sus páginas se encuentran cientos de recetas y poco a poco las compartiremos con ustedes para que también puedan degustarlas. Hoy la Tablilla les sugiere tortilla de maíz, calabaza rebozada y zanahoria con huevos. Espero las disfruten.

Garantía para el futuro

El Consejo de Defensa Provincial en Santiago de Cuba y la Universidad de Oriente, aprobaron la reincorporación de los estudiantes de los últimos años de todas las carreras; así como la entrada de los internos a las residencias estudiantiles, con el objetivo de que cada uno lleve a feliz término sus estudios.