El CEBI, al centro del desarrollo del territorio

1 noviembre 2021 Haydeé María Quiala Pérez 0

Fructífero intercambio, se realizó el pasado viernes 29 de octubre, entre investigadores del Centro y especialistas de la Unidad de Ciencia y Técnica de la Delegación Territorial del Ministerio de Ciencia, Tecnología y Medio Ambiente (CITMA), de Santiago de Cuba. El encuentro constituye parte del control que se realiza al funcionamiento de la ECTI.

El CEBI, en pos de la soberanía alimentaria

El Centro de Estudios de Biotecnología Industrial (CEBI), Entidad de Ciencia, Tecnología e Innovación de la Universidad de Oriente, desarrolla investigaciones orientadas a la producción de alimentos y la soberanía alimentaria. De esta manera destaca la obtención de inoculantes bacterianos, con aplicaciones en el cultivo de hortalizas.

Universidad-Empresa: alianza imprescindible

En este contexto, investigadores del Centro de Estudios de Biotecnología Industrial (CEBI), adscrito a la Facultad de Ciencias Naturales y Exactas de la Universidad de Oriente, que de forma activa trabajan en la producción de setas comestibles como alimento humano de gran valor nutricional y con propiedades beneficiosas para la salud, establecen vínculo con la Empresa Provincial de la Industria Alimentaria (EPIA).