Universidad-Empresa: alianza imprescindible

En este contexto, investigadores del Centro de Estudios de Biotecnología Industrial (CEBI), adscrito a la Facultad de Ciencias Naturales y Exactas de la Universidad de Oriente, que de forma activa trabajan en la producción de setas comestibles como alimento humano de gran valor nutricional y con propiedades beneficiosas para la salud, establecen vínculo con la Empresa Provincial de la Industria Alimentaria (EPIA).

Del mundo real al digital…con mesura, sin excesos…

La crisis sanitaria provocada por la COVID-19 está contando, para bien, con otros protagonistas: las nuevas tecnologías (TIC’s). Las incalculables ventajas que éstas proporcionan a la sociedad no son desconocidas. Sin embargo, en situaciones excepcionales como las que estamos viviendo, su capacidad de influencia en múltiples facetas de nuestra vida en las que están presentes, se está viendo reforzada.